3 Giu 2014

Patatine fritte dall’elegante forma di rosa.  Le patate sono sbucciate e tagliate a fette circolari, le quali sono poi unite ed arrotolate in modo da comporre i fiori; questi ultimi, una volta bloccati con degli stuzzicadenti, sono immersi nell’olio bollente, che oltre a cuocerli ne consolida perfettamente la forma. Un modo sbalorditivo per servire il più semplice e gustoso dei piatti!

Via pinkheartstring.com